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Le dépeceur découpe la carcasse avec soin.
解体職人は枝肉を慎重に切り分ける。
動物の体を、皮や肉に分けて処理する人
Personne qui dépèce un animal, notamment pour enlever sa peau et découper sa carcasse.
dépeceurは、動詞dépecerに行為者を表す接尾辞-eurが付いた名詞
