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Le candi se dissout lentement dans le thé.
氷砂糖は茶の中でゆっくり溶ける。
透明感のある砂糖の結晶を、飲み物に溶かして使うイメージ
Sucre cristallisé en gros morceaux, que l'on fait fondre dans une boisson pour la sucrer.
candiは、イタリア語 canditoを経てラテン語 canditus「白くした」から伝わった語