小さなパンケーキ
意味
- 男性名詞 小さなパンケーキ
例文
コアイメージ
余った生地を無駄にせず、小さな一枚として焼き上げるもの
フランス語での定義
Petite crêpe cuite avec le reste de la pâte, en Bretagne.
語源
galichonは、ブルターニュの料理を指す名詞で、語源について確かな説明は定まっていない
コラム
- galichonのような地域語は、全国共通の料理名と同じ感覚で置き換えず、地元の食習慣を映す語として読む点に学習上の価値がある
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