「動瓶」はフランス語で？言い方・例文一覧｜モチタンフランス語辞典

例文

Le remuage est une étape essentielle de la préparation du champagne.

動瓶はシャンパンの製造に欠かせない工程である。

コアイメージ

瓶を少しずつ回し、中の沈殿を口元へ寄せる工程

フランス語での定義

Opération qui consiste à tourner progressivement les bouteilles de vin effervescent pour rassembler le dépôt près du bouchon.

語源

remuageは、動かす意味の動詞remuerに、動作を表す接尾辞-ageが付いた名詞

コラム

シャンパーニュの伝統製法では、remuageを行う瓶を木製の傾斜台pupitreに並べる方法が知られる