マデイラワイン

意味

例文

Nous avons servi du madère avec le fromage.

私たちはチーズと一緒にマデイラワインを出した。

コアイメージ

酸化による香ばしさと長く残る味わいを持つ、産地名由来のワイン

フランス語での定義

Vin de Madère, fortifié et élevé selon un procédé qui lui donne des arômes oxydés et une longue conservation.

語源

madèreは、ポルトガル語 Madeiraに対応する地名Madèreに由来し、産地名がワイン名になった語

コラム

  • ワイン名のmadèreは小文字で書くが、島や群島を指す地名Madèreは大文字で書く使い分け

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