ソムリエ

意味

  • 男性名詞 ソムリエ

例文

Le sommelier recommande un vin rouge avec ce plat.

ソムリエはこの料理に赤ワインを勧める。

コアイメージ

食事とワインの組み合わせを調整する案内役のイメージ

フランス語での定義

Personne spécialisée dans le choix et le service des vins, surtout dans un restaurant.

語源

sommelierは、古フランス語 somme「荷」から生まれた、荷を扱う人を表す語に由来

コラム

  • sommelierはワインを造る人ではなく、料理との組み合わせや提供を担当する職業名

「ソムリエ」は英語では

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