キュベ
意味
- 女性名詞 キュベ
- 名 ブレンド
例文
コアイメージ
決めた一つの仕込みや配合から生まれ、ひとまとまりの商品として区別されるワイン
フランス語での定義
Vin issu d'une même cuve ou d'un assemblage défini et présenté comme une production distincte.
語源
cuvéeは、cuveに量やまとまりを表す接尾辞-éeが付いた語で、仕込みの単位を表す
コラム
- ラベルのcuvéeは高級品を必ず示す語ではなく、生産者が配合や仕込みごとに分けた商品名として使われる
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