「cuvée」のコアイメージコアイメージ
決めた一つの仕込みや配合から生まれ、ひとまとまりの商品として区別されるワイン
「cuvée」のフランス語での定義フランス語での定義
Vin issu d'une même cuve ou d'un assemblage défini et présenté comme une production distincte.
「cuvée」の語源語源
cuvéeは、cuveに量やまとまりを表す接尾辞-éeが付いた語で、仕込みの単位を表す
「cuvée」のコラムコラム
- ラベルのcuvéeは高級品を必ず示す語ではなく、生産者が配合や仕込みごとに分けた商品名として使われる