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Le curcuma donne une couleur jaune au plat.
ウコンは料理に黄色い色を付ける。
料理に黄色い色と独特の香りを加える粉末のスパイス
Épice jaune obtenue à partir du rhizome séché et réduit en poudre d'une plante tropicale.
curcumaは、ラテン語curcumaを通じてアラビア語kurkumから伝わった語
