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Cette tarte est préparée avec des poires williams bien mûres.
このタルトはよく熟したウィリアムズ種の洋ナシで作られている。
香りが強く、果肉がやわらかい洋梨の代表的な品種
Variété de poire à la chair fondante, très juteuse et parfumée.
williamsは、英語の品種名 Williams’ Bon Chrétien に由来する洋梨の品種名
