インド風ヨーグルトサラダ

意味

例文

La raïta apporte une fraîcheur agréable au repas.

インド風ヨーグルトサラダが食事に心地よいさわやかさを添える。

コアイメージ

ヨーグルトに野菜や香辛料を合わせ、料理にさっぱりした味を添えるもの

フランス語での定義

Préparation indienne à base de yaourt, souvent mélangée avec des légumes et des épices.

語源

raïtaは、ヒンディー語のrāytāからフランス語に入った借用語

コラム

  • raïtaは、辛い料理の口直しとして、きゅうり入りのものがよく添えられる

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