~ ist zäh.

意味

〜は噛み切れないほど固い。

解説

口で噛み切れない固さを表す。主に肉やパンなど食べ物の歯ごたえが強くて不満を示すときに使う

例文

使う場面・ニュアンス

ふつうレストランや家庭での食事中に、肉の筋が多かったりパンが乾燥して噛み切れなかったりする際に使います。家族や友人など気心の知れた相手に対して、料理への不満や残念な気持ちを率直に伝えるニュアンスです。

言い換え・似た表現

• Das Fleisch ist wie eine Schuhsohle.

  この肉はまるで靴の底のように固いです。　（肉がひどく固いことをユーモラスかつ大げさに伝える表現です。）

• Das ist viel zu hart.

  これはあまりにも固すぎます。　（噛み切れないというより、石のように物理的に固いニュアンスです。）

• Das kann man kaum kauen.

  これはほとんど噛めません。　（噛む動作そのものが困難であることを具体的に伝える表現です。）

言われたときの返し方

• Oh je, soll ich es zurückgehen lassen?

  あらら、厨房に突き返しましょうか？

• Schade, meins ist eigentlich ganz zart.

  残念ですね、私のはとても柔らかいですよ。

よくある間違い

• ✕ Das Fleisch ist hart.（噛み切れないと言いたいとき）

  ○ Das Fleisch ist zäh.

  hartはカチカチに硬い状態で、筋っぽく噛み切れない肉にはzähを使います。