振りかける
例文
Sie bestreut den Kuchen mit Puderzucker.
コアイメージ
表面を細かなものが薄く広がって覆うイメージ
ドイツ語での定義
Etwas in kleinen Mengen auf einer Oberfläche verteilen, sodass es dort liegen bleibt.
語源
bestreuenは、接頭辞be-が付いたstreuenから成り、物の表面に何かを広げる動作を表す形になった
コラム
- 料理では粉砂糖や香辛料などを表す名詞をmitの後ろに置く形が多く、何を振るかを明確に示せる
例文
コアイメージ
散らす動作によって、対象の表面に粒を行き渡らせる感覚
ドイツ語での定義
Etwas abstreuen heißt, es mit verstreuten Körnern oder Teilchen zu bedecken.
語源
abstreuenは、abが示す外向きの動きと、粒を広げるstreuenが組み合わさった語
コラム
- 例文の「streut ... ab」のように、abstreuenは文中でabが後ろに分かれる分離動詞で、過去分詞はabgestreutになる
besprenkeln
意味
- 動 振りかける
- 動 しぶきをかける
- 動 斑点をつける
例文
Sie besprenkelt den Salat mit Zitronensaft.
コアイメージ
液体を細かく飛ばして、対象の表面に点々と付けるイメージ
ドイツ語での定義
Etwas mit kleinen Tropfen oder Spritzern einer Flüssigkeit versehen.
語源
besprenkelnは、sprenkelnの「小さな滴や斑点を散らす」に接頭辞be-が加わり、対象に作用する形になった語
コラム
- 表面に付くのが細かな点であることが中心で、広い範囲を一度にぬらす動作には使いにくい語
beträufeln
意味
- 動 振りかける
- 動 垂らす
- 動 滴下する
例文
Sie beträufelt den Salat mit Zitronensaft.
コアイメージ
少量の液体を滴として、物の上に細く広げる動き
ドイツ語での定義
Eine Flüssigkeit tropfenweise über etwas geben und dadurch seine Oberfläche leicht benetzen.
語源
beträufelnは、液体を滴らせるträufelnに接頭辞be-が加わり、対象へ滴を施す意味を持つ派生動詞
コラム
- 果物や焼き菓子にレモン汁を加える場合にも使われ、液体を中まで染み込ませるより表面に行き渡らせる感じを示す語