型焼き菓子

意味

例文

Zum Kaffee serviert sie einen Napfkuchen.

彼女はコーヒーと一緒に型焼き菓子を出す。

コアイメージ

中央に穴のある深い型で、ふっくら焼き上げた丸い焼き菓子

ドイツ語での定義

Ein Napfkuchen ist ein runder Kuchen, der in einer tiefen Form mit einer Öffnung in der Mitte gebacken wird.

語源

Napfkuchenは、Napf(鉢)とKuchen(焼き菓子)から成る複合語で、鉢形の型で焼く菓子を表す。

コラム

  • Napfkuchenは、材料や味よりも中央に穴のある型で焼く形に注目した呼び名で、チョコレート味などにも使われる。

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