abkühlen

意味

  • 動 冷えるひえる
  • 動 冷ますさます

例文

Die Milch kühlt schnell ab.

牛乳はすぐに冷える。

コアイメージ

熱がこもった状態から離れ、温度が下がる動き

ドイツ語での定義

kälter werden oder etwas kälter machen

語源

abkühlenは、ab(離れて)とkühlen(冷やす)が結びつき、熱が下がる動きを表す語

コラム

  • abkühlenは温度だけでなく、怒りや議論にも使われ、「Die Gemüter kühlen ab」のように熱くなった場が落ち着くことも表す

herunterkühlen

意味

  • 動 冷ますさます

例文

Die Köchin kühlt die Soße herunter.

料理人はソースを冷ます。

コアイメージ

熱を帯びた物を、より低い温度まで下げる動き

ドイツ語での定義

etwas so kühlen, dass seine Temperatur deutlich niedriger wird

語源

herunterkühlenは、herunter「下へ」とkühlen「冷やす」が結びついた複合動詞

コラム

  • herunterkühlenは温度を下げる対象を置く使い方が中心で、物や体が自然に冷める場合はabkühlenが使われやすい

auskühlen

意味

  • 動 冷めるさめる
  • 動 冷ますさます

例文

Die Suppe kühlt schnell aus.

スープはすぐに冷める。

コアイメージ

熱が外へ逃げて、物や体がだんだん冷たい状態になる

ドイツ語での定義

allmählich kalt werden und dabei seine Wärme verlieren

語源

auskühlenは、ausとkühlenから成り、熱が外へ出て冷たくなることを表す複合動詞

コラム

  • auskühlenは自動詞として「冷める」を表し、何かを冷ますときは「etwas auskühlen lassen」の形がよく使われる

「冷ます」は英語では

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