「尖椒」のコアイメージコアイメージ
先端のとがった細長い青唐辛子が、料理に辛味を加えるイメージ
「尖椒」の中国語での定義中国語での定義
「尖椒」の語源語源
尖椒は、「尖」が先のとがった形を示し、「椒」が香辛料になる実を指す語で、二つを合わせて先端のとがった唐辛子を表す複合語
「尖椒」のコラムコラム
- 中国語では、ピーマンに近い肉厚の青い実を「青椒」、細長くて辛い青唐辛子を「尖椒」と呼び分けることが多く、「青椒肉丝」と「尖椒肉丝」では使われる唐辛子の種類が異なることが多い
「尖椒」は英語では
- 「長唐辛子」 → Capsicum annuum longum和英辞典で見る