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这zhè家jiā餐cān馆guǎn不bú卖mài野yě味wèi。
このレストランは野生動物の肉を売っていない。
家畜ではなく、野生動物を食材としてとらえる視点
指zhǐ作zuò为wéi食shí物wù的de野yě生shēng动dòng物wù的de肉ròu
野味は、「野」で野生のものを、「味」で味わいや食べ物を表し、二字を合わせて野生動物の肉を指す複合語
