野味

「野味」のコアイメージコアイメージ

家畜ではなく、野生動物を食材としてとらえる視点

「野味」の中国語での定義中国語での定義

指zhǐ作zuò为wéi食shí物wù的de野yě生shēng动dòng物wù的de肉ròu

「野味」の語源語源

野味は、「野」で野生のものを、「味」で味わいや食べ物を表し、二字を合わせて野生動物の肉を指す複合語

「野味」のコラムコラム

• 「野味」と「野趣」は字面が似るが、前者は野生動物の肉、後者は自然のままの素朴な趣を表す別の語

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