豚レバー

意味

  • 名 豚レバーぶたレバー

例文

我wǒ喜xǐ欢huān吃chī猪zhū肝gān。

私は豚レバーを食べるのが好きです。

コアイメージ

豚の肝臓を食べ物として捉える呼び名

中国語での定義

猪zhū的de肝gān脏zàng,是shì一yì种zhǒng可kě以yǐ食shí用yòng的de动dòng物wù内nèi脏zàng

語源

猪肝は、「猪」がブタを指し、「肝」が古くから肝臓を指す語で、2つの語素をつないでブタの肝臓を表す複合語

コラム

  • 中国語では「肝」だけでも肝臓を表せるが、食材名では「猪肝」のように動物名を前に置く形が多く、鶏やアヒルならそれぞれ別の呼び名になる

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