安ān息xī香xiāng酸suān

意味

  • 名 安息香酸あんそくこうさん

例文

安ān息xī香xiāng酸suān是shì一yì种zhǒng有yǒu机jī酸suān。

安息香酸は一種の有機酸である。

コアイメージ

香りのある樹脂にちなむ名前を持つ、ベンゼン環系の酸のイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng芳fāng香xiāng族zú羧suō酸suān,分fèn子zǐ中zhōng含hán有yǒu苯běn环huán和hé羧suō基jī。

語源

安息香酸は、香りのある樹脂「安息香」に由来する名称に、酸であることを示す「酸」を組み合わせた語

コラム

  • 「苯甲酸」は「安息香酸」の中国語での別名で、食品添加物の表示ではその塩である「苯甲酸钠」も現れるため、語尾の「钠」に注意が必要

苯běn甲jiǎ酸suān

意味

  • 名 安息香酸あんそくこうさん

例文

苯běn甲jiǎ酸suān常cháng用yòng作zuò食shí品pǐn防fáng腐fǔ剂jì。

安息香酸は食品の防腐剤としてよく使われる。

コアイメージ

ベンゼン環にカルボキシ基が結びついた酸の形

中国語での定義

一yì种zhǒng由yóu苯běn环huán和hé羧suō基jī组zǔ成chéng的de有yǒu机jī酸suān,常cháng用yòng作zuò食shí品pǐn防fáng腐fǔ剂jì

語源

苯甲酸は、ベンゼンを表す『苯』と、ギ酸を表す『甲酸』を組み合わせた化学名で、ベンゼン環にカルボキシ基が結びついた構造を示す語

コラム

  • 食品添加物の表示では、苯甲酸はE210、苯甲酸钠はE211に当たり、末尾の『钠』が付くかどうかで酸そのものとナトリウム塩を区別できる

「安息香酸」は英語では

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