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乳rǔ酸suān是shì一yì种zhǒng有yǒu机jī酸suān。
乳酸は有機酸の一種です。
糖が分解される途中で現れる、酸味をもつ酸性物質
一yì种zhǒng有yǒu机jī酸suān，常cháng在zài乳rǔ酸suān菌jūn发fā酵jiào或huò人rén体tǐ运yùn动dòng时shí由yóu糖táng分fēn解jiě产chǎn生shēng，具jù有yǒu酸suān味wèi。
乳酸は、「乳」と「酸」を組み合わせた化学用語で、酸っぱくなった乳から見つかった酸を表す名称
