乳脂

意味

  • 名 乳脂にゅうし

例文

奶nǎi油yóu主zhǔ要yào由yóu乳rǔ脂zhī组zǔ成chéng。

生クリームは主に乳脂からできている。

コアイメージ

乳汁から分かれる脂肪成分

中国語での定義

乳rǔ汁zhī中zhōng所suǒ含hán的de脂zhī肪fáng成chéng分fèn

語源

乳脂は、「乳」が乳汁、「脂」が脂肪や油分を表し、乳に含まれる脂肪を組み合わせて表す語

コラム

  • 「奶油」がクリームやバターなどの食品を指しやすいのに対し、「乳脂」はその食品に含まれる乳由来の脂肪成分を指す語

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