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这zhè种zhǒng物wù质zhì是shì一yì种zhǒng有yǒu效xiào的de自zì由yóu基jī清qīng除chú剂jì。
この物質は有効なフリーラジカル捕捉剤である。
フリーラジカルを別の安定した形へ変え、酸化の広がりを抑える働き
能néng够gòu与yǔ自zì由yóu基jī反fǎn应yìng,使shǐ其qí变biàn得de较jiào为wéi稳wěn定dìng,从cóng而ér阻zǔ止zhǐ氧yǎng化huà链liàn式shì反fǎn应yìng的de物wù质zhì
自由基清除剂は、「自由基」と「清除剂」を組み合わせた複合語で、「自由基」は不対電子を持つ反応性の高い化学種、「清除剂」はそれに反応して働きを弱める物質を表す語