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蛋dàn白bái质zhì中zhōng含hán有yǒu缬xié氨ān酸suān。
タンパク質にはバリンが含まれている。
たんぱく質の一部となる、体内で合成できない枝分かれ構造のアミノ酸
一yì种zhǒng不bù能néng由yóu人rén体tǐ自zì行xíng制zhì造zào、必bì须xū通tōng过guò食shí物wù摄shè取qǔ的de支zhī链liàn氨ān基jī酸suān，也yě是shì构gòu成chéng蛋dàn白bái质zhì的dì成chéng分fèn
缬氨酸は、名称の前半にカノコソウ属の中国名「缬草」に関係する「缬」を置き、後半にアミノ酸を表す「氨酸」を続けて作られた語
