ナスの鉄板焼き

意味

  • 名 ナスの鉄板焼きナスのてっぱんやき

例文

这zhè家jiā餐cān厅tīng的de铁tiě板bǎn茄qié子zi味wèi道dào很hěn好hǎo。

この店のナスの鉄板焼きはおいしいです。

コアイメージ

熱した鉄板の上で、ナスを香ばしく焼いて出す料理

中国語での定義

一yì种zhǒng把bǎ茄qié子zi放fàng在zài烧shāo热rè的de铁tiě板bǎn上shàng煎jiān烤kǎo或huò加jiā热rè后hòu食shí用yòng的de菜cài

語源

铁板茄子は、熱した鉄板を表す「铁板」と、ナスを表す「茄子」を組み合わせた料理名で、鉄板の上でナスを加熱する内容をそのまま表す語

コラム

  • 中国の飲食店で「铁板」は料理名の前に付くと、熱い鉄板で調理したり熱いまま提供したりする料理を示し、注文後に鉄板から音や湯気が立つこともある表現

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ