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我wǒ喜xǐ欢huān吃chī牛niú蒡bàng。
私はゴボウを食べるのが好きだ。
土の中に太く長い根をのばし、その根を食用にする植物のイメージ
根gēn部bù粗cū长zhǎng、可kě以yǐ食shí用yòng的de一yì种zhǒng植zhí物wù。
牛蒡は、草名を表す「蒡」に「牛」を組み合わせた植物名で、「蒡」は草冠が植物を示し、「旁」が音を担う形声字で、根が太く大きく牛の尾を思わせることから「牛」を加えた名とされる