ねぎ油餅

意味

  • 名 ねぎ油餅ねぎあぶらもち

例文

我wǒ早zǎo餐cān吃chī了le一yì张zhāng葱cōng油yóu饼bǐng。

私は朝食にねぎ油餅を一枚食べた。

コアイメージ

刻んだねぎと油を生地の層に重ね、焼いて香ばしくする食べ物

中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng面miàn粉fěn、葱cōng和hé油yóu做zuò成chéng的de薄báo饼bǐng,通tōng常cháng煎jiān熟shú后hòu食shí用yòng

語源

葱油饼は、「葱油」がねぎの風味をつけた油やねぎと油の組み合わせ、「饼」が小麦粉などで作る平たい食品を指し、材料と形を順に表す複合語

コラム

  • 中国語の「饼」は日本語の「餅」と字形が異なり、もち米の食品だけを指す語でもないため、葱油饼では小麦粉の生地を焼いた料理を思い浮かべる語

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