milk whey

「milk whey」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ミルク ホエイ

「milk whey」の意味

「milk whey」の例文

In cheese factories, technicians separate milk whey from the curds.

チーズ工場では技術者が凝乳から乳清を分離する。

「milk whey」のレベル別の例文

「 milk whey」のコアイメージ コアイメージ

凝乳から分離された、乳の薄い液体成分である乳清

「milk whey」とよく一緒に使う語

「milk whey」のよくある間違い

  • ✕ milk way

    ○ milk whey

    whey は乳清という意味で、way とはつづりも意味も異なります。

「 milk whey」の英英 英英

The thin, slightly acidic liquid that separates from milk during cheese-making or curdling, containing lactose, soluble proteins, and minerals.

「 milk whey」の語源 語源

milk wheyは、milk(古英語 meolc)とwhey(古英語 wæge「乳の水分」)の複合語で、凝乳から分離された液体を指す。

「 milk whey」のコラム コラム

  • スポーツ栄養の文脈ではホエイプロテインの原料として扱われる一方、食品工場ではチーズ製造の副産物として大量に得られる点が実務上の特徴である

「milk whey」のよくある質問

Q. milk whey は数えられる名詞ですか?
通常は物質名を表す不可算名詞として扱い、複数形にはしません。
Q. milk whey と whey は同じ意味ですか?
ほぼ同じものを指します。whey は通常、乳からチーズなどを作る際に分離される液体を指し、milk whey はそれを明示した表現ですが、一般には whey のほうが普通です。
Q. milk whey の whey はどう発音しますか?
whey は英語の way と同じように発音します。日本語では「ウェイ」に近い音です。