alicante bouschet

「alicante bouschet」の意味意味

  • アリカンテ・ブーシェ、テイントゥリエ種のぶどう

「alicante bouschet」の例文例文

Many winemakers blend alicante bouschet to add color to their wines.

多くのワイン生産者はワインに色を加えるためにアリカンテ・ブーシェをブレンドする。

「alicante bouschet」のコアイメージコアイメージ

果肉まで赤く、ワインの色を濃くする役割を持つぶどう

「alicante bouschet」の英英英英

a red‑fleshed (teinturier) grape variety used to deepen the color of red wines and commonly blended with other varieties.

「alicante bouschet」の語源語源

alicante bouschetは、19世紀にフランスの育種家アンリ・ブーシェがPetit BouschetとGrenacheを交配して作り出した、果肉まで赤いテイントゥリエ系の品種である。

「alicante bouschet」のコラムコラム

  • 果肉が赤いため少量でワインの色を強める用途で世界各地のブレンドに利用され、単独で高級ワインに用いられることは少ない。

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