長ねぎ

「長ねぎ」の英語

「長ねぎ」は英語で Japanese leek と言います。料理名や原材料表示では negi と書かれることもありますが、英語で分かりやすく伝えるなら Japanese leek が適しています。green onion と呼ぶこともありますが、地域によって青ねぎや小ねぎなどを指す場合もあります。

「長ねぎ」の英語の使い分け

Japanese leek
長ねぎを明確に指す、料理名や原材料表示で使われる表現です。
The soup is topped with sliced Japanese leek.
そのスープには薄切りの長ねぎがのっています。

「長ねぎ」の例文

Chop the Japanese leek and sprinkle it over the ramen.

長ねぎを刻んでラーメンに散らしてください。

コアイメージ

ラーメンや鍋の薬味として刻んで散らすことが多い、細長い白い茎の長ねぎ

英英

A Japanese long green onion commonly used as a garnish or ingredient, typically sliced and sprinkled over noodles or soups.

語源

Japanese leekは、英語のleek（古英語lēac「ネギ類」）にJapaneseを組み合わせ、日本で使われる長ねぎを指す語として定着した

コラム

海外のメニューでは日本の長ねぎをそのままJapanese leekやnegiと表記することがあり、原材料表示や料理名で見かける表現である

「長ねぎ」のレベル別の例文

中学
I added Japanese leek to my miso soup.

私はみそ汁に長ねぎを加えました。
高校・英検2級
This recipe uses Japanese leek instead of regular onions.

このレシピでは普通の玉ねぎの代わりに長ねぎを使います。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the package contains Japanese leek.

その包装に長ねぎが含まれているか確認してください。
日常会話
Could you slice the Japanese leek?

長ねぎを切ってくれる？

「長ねぎ」を英語にするときのよくある間違い

× I bought a long onion.

○ I bought a Japanese leek.

日本語を直訳した long onion は一般的な呼び方ではありません。

「長ねぎ」の英語についてよくある質問

Q. 「長ねぎ」を英語で一言で言うと？

Japanese leek が分かりやすい表現です。料理名や原材料表示では negi と表記されることもあります。

Q. Japanese leek と green onion の違いは？

Japanese leek は日本の長ねぎを明確に指す表現です。green onion は地域によって長ねぎを指すこともありますが、青ねぎや小ねぎなどを指す場合もあります。

Q. 「長ねぎ」の英語を料理の材料欄でどう書く？

Japanese leek と書くのが分かりやすい表現です。日本食の商品やメニューでは negi と書くこともあります。

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