The plumber tightened the turncock to stop the leak.
配管工は漏れを止めるために止水栓を締めた。
配管の弁を回して水を出したり止めたりする装置を指す
Primarily a valve for controlling the flow of water in plumbing; historically the term was also used for a person who operated such valves.
turncockは、turn（回す）＋cock（弁）から成る語で、もともとは弁を回す人や装置を指した歴史的な用法がある。
