ラピニ
「ラピニ」の英語
「ラピニ」は英語で broccoli rabe と言います。rapini や broccoli raab とも呼ばれます。葉の苦みと小さな蕾が特徴の野菜です。
「ラピニ」の英語の使い分け
ラピニを指す最も一般的な食材名の一つで、特にアメリカ英語でよく使われます。
We had broccoli rabe with dinner.
夕食にラピニを食べました。
rapini
ラピニの学名に由来する呼び名で、野菜の名前としてそのまま使われます。
コアイメージ
カブ（rapa）に近縁で葉や花蕾を食用とするアブラナ科の野菜、ラピニを指す
英英
A crucifer related to turnips, eaten for its leaves and flower buds rather than large roots, commonly called rapini or broccoli rabe.
語源
broccoli raabは、イタリア語rapa（カブ）から派生したrapiniに由来し、英語ではbroccoliを付けたbroccoli rabe／raabの形で定着した。
コラム
- 名前にbroccoliが含まれるがbroccoliniやbaby broccoliとは別種で、ラピニは葉の苦みと小さな蕾が特徴。
「ラピニ」のレベル別の例文
- 中学
I like broccoli rabe with garlic.
私はにんにく入りのラピニが好きです。
- 高校・英検2級
The restaurant serves broccoli rabe as a seasonal vegetable.
- TOEIC・ビジネス
Our supplier added broccoli rabe to this week's produce list.
仕入れ先が今週の青果リストにラピニを加えました。
- 日常会話
Have you ever tried broccoli rabe?
ラピニを食べたことはありますか。
「ラピニ」を英語にするときのよくある間違い
× broccolini
ブロッコリーニは別の野菜で、ラピニの訳にはなりません。