ブタン酸

「ブタン酸」の英語

「ブタン酸」は英語で butanoic acid と言います。化学・食品・香料などの分野で使う正式な名称で、一般会話より専門的な文脈に適しています。バター様の香りや腐敗臭に関する説明でも使われます。

「ブタン酸」の英語の使い分け

「ブタン酸」の例文

Small amounts of butanoic acid contribute to the characteristic smell of butter.

少量のブタン酸がバターの特徴的な香りに寄与する。

コアイメージ

ブタン酸を指す、炭素4個の飽和カルボン酸でバターのにおいを作る成分

英英

A four‑carbon saturated carboxylic acid (CH3CH2CH2COOH), also known as butyric acid, that contributes to the characteristic smell of butter.

語源

butanoic acidは、4炭素のアルカンbutaneにカルボン酸を示す接尾辞-oic acidを付けたIUPAC系統名で、従来の名称butyric acidはラテン語butyrum(バター)に由来する。

コラム

  • ブタン酸は少量でバター様の香りを与え多量では腐敗臭や体臭の原因となるため、食品や香料、悪臭対策の分野で重要視される。

「ブタン酸」のレベル別の例文

「ブタン酸」を英語にするときのよくある間違い

  • × butane acid

    ○ butanoic acid

    butaneは別の炭化水素を指すため、酸の名称には使いません。

「ブタン酸」の英語についてよくある質問

Q. 「ブタン酸」を英語で一言で言うと?
butanoic acid と言います。化学や食品に関する説明で使われる正式な名称です。
Q. butanoic acidはどんな物質ですか?
炭素4個を含む飽和カルボン酸です。少量ではバター様の香りに関わり、多量では不快なにおいの原因になります。
Q. 「ブタン酸」の別の英語名はありますか?
butyric acid という別名もありますが、化学名としては butanoic acid が使われます。

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