ソフトキャンディー
「ソフトキャンディー」の英語の使い分け
soft candy
柔らかい食感のキャンディー全般を指す説明的な表現で、商品分類にも使われます。
特にアメリカ英語で、砂糖を引き伸ばして作る柔らかく粘りのあるキャンディーを指します。
コアイメージ
煮詰めた砂糖を冷ましながら繰り返し引き伸ばして空気を含ませて作る柔らかいキャンディー
英英
a confection made by boiling sugar and then repeatedly pulling it to incorporate air, producing a soft, chewy texture and a variety of flavors
語源
taffyは、製法としての引き伸ばし(pulling)を特徴とする菓子名が定着したという説があり、19世紀の米国で現在の意味に発展した
コラム
- toffeeと混同されやすいがtoffeeは糖を焦がして固めたしっかりした菓子であり、taffyは引き伸ばして柔らかく仕上げたソフトキャンディーとして区別される
「ソフトキャンディー」のレベル別の例文
「ソフトキャンディー」を英語にするときのよくある間違い
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