天然苦味料

「天然苦味料」の英語

「天然苦味料」は英語で natural bittering agent と言います。食品や飲料に苦味を加えるための天然由来の原料や添加物を指す表現です。

「天然苦味料」の英語の使い分け

natural bittering agent
食品や飲料に苦味を加える天然由来の原料や添加物を表す、一般的で分かりやすい表現です。
The drink contains a natural bittering agent.
その飲み物には天然苦味料が入っています。

「天然苦味料」の例文

The brewer added Jamaica quassia to the beer for a natural bitter flavor.

醸造者は自然な苦味を加えるためにジャマイカクワシアをビールに加えた。

コアイメージ

ジャマイカ産クワシアから得られる、食品や飲料の苦味付与に使われる天然抽出物を指す。

英英

Common name for quassia-derived material from Jamaica, used as a natural bittering extract in brewing and food products.

語源

Jamaica quassiaは、地名Jamaicaとquassiaの語が結合してできた語で、quassiaは人名Quassiに由来し、ジャマイカ産の抽出物を指す。

コラム

同一表記でも種や抽出部位、濃度で風味や用途が変わるため、商品表示の確認が重要である。

「天然苦味料」のレベル別の例文

中学
This drink contains a natural bittering agent.

この飲み物には天然苦味料が入っています。
高校・英検2級
Some traditional drinks use a natural bittering agent to add flavor.

伝統的な飲料の中には、風味を加えるために天然苦味料を使うものがあります。
TOEIC・ビジネス
Please confirm whether the product label lists a natural bittering agent as an ingredient.

商品ラベルに天然苦味料が原材料として記載されているか確認してください。
日常会話
Do you know if this drink contains a natural bittering agent?

この飲み物に天然苦味料が入っているか知っていますか。

「天然苦味料」を英語にするときのよくある間違い

× natural bitter

○ natural bittering agent

bitter は形容詞で、天然苦味料という原料や添加物を表す名詞句には bittering agent が必要です。

「天然苦味料」の英語についてよくある質問

Q. 「天然苦味料」を英語で一言で言うと？

natural bittering agent と言います。食品や飲料に苦味を加える天然由来の原料や添加物を指します。

Q. 天然苦味料は何に使われますか？

食品や飲料に苦味を加えるために使われます。飲料の風味を調整する目的で用いられることがあります。

Q. 「天然苦味料」の英語を商品表示で確認するときの注意点は？

英語表示は製品や地域の表示規則によって異なるため、natural bittering agent などの表現だけでなく、原材料名も確認すると安心です。

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