フリッターの生地

「フリッターの生地」の英語

「フリッターの生地」は英語で fritter batter と言います。具材を包んで揚げる液状の生地を指し、doughよりもbatterが自然です。料理のレシピや手順で使える表現です。

「フリッターの生地」の英語の使い分け

「フリッターの生地」の例文

Let the fritter batter rest in the fridge for 30 minutes.

フリッターの生地を冷蔵庫で30分休ませてください。

コアイメージ

フリッターの生地。具材を包んで揚げるための液状の小麦粉生地

英英

A liquid flour-based mixture used to coat or bind pieces of food before frying to make fritters.

語源

fritter batterは、揚げ物を指すfritterと、小麦粉などを液体で混ぜたbatterが結びついた語で、fritterは古フランス語の揚げる語根、batterは叩くを意味する古い語根に由来する

コラム

  • batterはdoughと異なり液状で揚げ物に使われる語で、フリッターの生地は休ませることで小麦粉が水分を吸って食感が整う

「フリッターの生地」のレベル別の例文

「フリッターの生地」を英語にするときのよくある間違い

「フリッターの生地」の英語についてよくある質問

Q. 「フリッターの生地」を英語で一言で言うと？
fritter batterと言います。具材を包んで揚げる液状の生地を指します。
Q. fritter batterとdoughの違いは？
batterは液状で、揚げ物や焼き菓子に使う生地です。doughはパンやピザのような、より固い練り生地を指します。
Q. 「フリッターの生地」をレシピでどう言いますか？
fritter batterが一般的です。たとえば、Let the fritter batter rest.のように使います。

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