オレンジソースのフランベしたクレープ
「オレンジソースのフランベしたクレープ」の英語
「オレンジソースのフランベしたクレープ」は英語で crepe Suzette と言います。フランス料理のデザート名で、伝統的にはオレンジソースを使い、フランベして仕上げるクレープを指します。
「オレンジソースのフランベしたクレープ」の英語の使い分け
フランス料理のデザート名として定着している表現です。
コアイメージ
客の前でオレンジリキュールをかけてフランベする演出を伴うデザートクレープ
英英
A thin pancake served with an orange liqueur sauce that is traditionally flambéed at the table as a dramatic presentation.
語源
crepe Suzetteは、発祥に諸説あるが、客前でフランベして提供したことと女性名Suzetteにちなむ名前が由来とされる由来話が残る。
コラム
- フランベはアルコールを飛ばして香りを立たせる調理法であり、店や安全基準により炎を使わずに提供される場合がある。
「オレンジソースのフランベしたクレープ」のレベル別の例文
- 中学
- 高校・英検2級
The restaurant is famous for its crepe Suzette.
- TOEIC・ビジネス
The chef prepared crepe Suzette tableside for the guests.
- 日常会話
Let's try the crepe Suzette!
クレープシュゼットを食べてみようよ。
「オレンジソースのフランベしたクレープ」を英語にするときのよくある間違い
× orange sauce crepe
料理名として定着した固有の呼び方を使います。