ほうれん草のせ焼き牡蠣

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」の英語

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」は英語で oysters Rockefeller と言います。ほうれん草を使った濃厚なソースをのせて焼く、ニューオーリンズ発祥の牡蠣料理を指す固有の料理名です。一般的な焼き牡蠣なら grilled oysters や baked oysters と言えます。

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」の英語の使い分け

oysters Rockefeller
料理名として、メニューやレストランで使う表現です。
We ordered oysters Rockefeller as an appetizer.
私たちは前菜にほうれん草のせ焼き牡蠣を注文しました。

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」の例文

At the banquet they served oysters Rockefeller to every guest.

宴会で客全員にほうれん草のせ焼き牡蠣が出された。

コアイメージ

ほうれん草ベースの濃厚なソースをのせて焼いた前菜の牡蠣

英英

A rich New Orleans appetizer of oysters baked with a buttery spinach-based sauce and breadcrumbs.

語源

oysters Rockefellerは、ニューオーリンズのレストランで考案され、豊かなバターとほうれん草のソースをのせて焼く料理名として定着した。

コラム

Antoine'sなどニューオーリンズの老舗で人気となった前菜で、濃厚なほうれん草ソースと香ばしいパン粉が特徴

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」のレベル別の例文

中学
I tried oysters Rockefeller for the first time.

私は初めてほうれん草のせ焼き牡蠣を食べました。
高校・英検2級
The restaurant is famous for its delicious oysters Rockefeller.

そのレストランはおいしいほうれん草のせ焼き牡蠣で有名です。
TOEIC・ビジネス
The hotel menu lists oysters Rockefeller among its seafood appetizers.

そのホテルのメニューには、シーフードの前菜としてほうれん草のせ焼き牡蠣が載っています。
日常会話
Have you ever had oysters Rockefeller?

ほうれん草のせ焼き牡蠣を食べたことはありますか。

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」を英語にするときのよくある間違い

× spinach oysters

○ oysters Rockefeller

特定の料理名は一般的な英語名で表します。

「ほうれん草のせ焼き牡蠣」の英語についてよくある質問

Q. 「ほうれん草のせ焼き牡蠣」を英語で一言で言うと？

oysters Rockefeller と言います。ほうれん草を使ったソースをのせて焼く、特定の牡蠣料理の名前です。

Q. oysters Rockefeller はどんな料理ですか？

牡蠣にほうれん草ベースの濃厚なソースなどをのせて焼いた前菜です。ニューオーリンズ発祥の料理として知られています。

Q. 「ほうれん草のせ焼き牡蠣」を一般的に説明する言い方は？

料理名を使わず説明するなら、baked oysters topped with spinach sauce などと言えます。

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