雑穀酒
意味
- 男性名詞 雑穀酒
例文
コアイメージ
穀物の発酵から生まれる、土地の暮らしに結びついた酒
フランス語での定義
Boisson alcoolisée faite avec des céréales fermentées, notamment du mil, et consommée en Afrique de l'Ouest
語源
doloは、西アフリカで使われる語がフランス語に取り入れられたもので、雑穀を発酵させた酒を表す
コラム
- ブルキナファソのフランス語では「cabaret à dolo」が、doloを作ったり売ったりする場所を表す呼び方として使われる
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