雌鶏
意味
- 女性名詞 小鍋
- 名 雌鶏
- 名 愛人
例文
コアイメージ
料理を少量ずつ入れ、煮る・焼くなどの加熱に使う小型のふた付き鍋
フランス語での定義
Petit pot de cuisine muni d'un couvercle, dans lequel on fait cuire ou mijoter des aliments.
語源
cocotteは、小型鍋を表す料理語として定着した時期は確認できるが、雌鶏を表す幼児語から派生したかは確定していない
コラム
- メニューの「en cocotte」は、料理を大きな鍋から取り分けず、小型の器で調理して提供する形式を示す表現
「雌鶏」は英語では
おすすめの単語帳
1 / 1