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Le barbotage du liquide par injection d'air accélère le mélange.
空気を注入した液体の通気かくはんは混合を速める。
気体の泡を液体全体に行き渡らせ、液体を動かす仕組み
Action de faire passer un gaz dans un liquide pour l'agiter et en faciliter le mélange.
barbotageは、液体の中で動くことを表す barboter に、動作や作用を表す接尾辞 -age が付いた名詞
