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Cette abaisse est prête à être garnie.
この薄くのばした生地は具を載せる準備ができている。
生地を押し広げ、薄く平らにした一枚の面
Pâte étalée et aplatie à une épaisseur régulière, destinée à être garnie ou utilisée pour préparer une pâtisserie.
abaisseは、動詞 abaisser「低くする、薄くする」から作られた名詞で、生地を薄くする動作の結果を表す
