美食の流行

意味

  • 男性名詞 美食の流行びしょくのりゅうこう

例文

Le fooding attire les jeunes chefs.

美食の流行は若い料理人を引きつける。

コアイメージ

食事を味だけでなく、新しさや人との楽しさまで含めて味わう潮流

フランス語での定義

Tendance qui valorise une cuisine moderne, créative et agréable à partager.

語源

foodingは、foodとfeelingを組み合わせて1999年に作られたフランス語の造語

コラム

  • Le Foodingは、食文化を紹介する媒体や催しの固有名詞にも使われ、定冠詞Leを伴う表記が目印

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