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Nous servons des crudités en entrée.
前菜に生野菜を出します。
火を通さず、野菜の自然な歯ごたえを残したまま食卓に出すまとまり
Légumes crus, généralement variés, servis tels quels ou avec une sauce, souvent en entrée.
cruditésは、ラテン語 crudus「生の」から生まれた名詞 crudité の複数形
