平葉パセリ
意味
- 男性名詞 平葉パセリ
例文
コアイメージ
平らでやわらかな葉を広げ、料理に香りと彩りを加えるパセリ
フランス語での定義
Plante aromatique à feuilles plates, utilisée pour parfumer et décorer les plats.
語源
persil platは、persilがギリシャ語由来のラテン語petroselinumから伝わり、platが「平らな」を表す複合語
コラム
- フランス語では葉が縮れた品種と区別するため、平葉種を特にpersil platと呼ぶ
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