小型グラス

意味

  • 女性名詞 小型グラスこがたグラス

例文

Le serveur a posé une verrine de mousse au chocolat sur la table.

給仕はチョコレートムース入りの小型グラスをテーブルに置いた。

コアイメージ

中身を見せながら一人分を収める小型の器

フランス語での定義

Petit récipient en verre destiné à présenter et à servir une portion individuelle, sucrée ou salée.

語源

verrineは、ガラスを表すverreに、名詞を作る接尾辞-ineが付いた語で、小型の器を表す。

コラム

  • verrineは甘味だけでなく、野菜や魚を使う塩味の前菜にも使われ、料理名の一部になることがある

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