失業者のプディング
意味
- 男性名詞 失業者のプディング
例文
Le pouding chômeur est un dessert québécois au sirop d'érable.
コアイメージ
少ない材料から、甘いシロップをたっぷり含んだ温かい菓子になるイメージ
フランス語での定義
Dessert québécois fait d'une pâte à gâteau cuite avec un sirop sucré qui forme une sauce au fond du plat.
語源
pouding chômeurは、英語 pudding を取り入れた pouding と、失業者を表す chômeur から成る名で、世界恐慌期の質素な菓子を指す
コラム
- ケベックでは、焼く前の生地にメープルシロップなどを注ぎ、上はケーキ状、下はソース状に仕上げる作り方が特徴
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