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Ce gâteau est un véritable étouffe-chrétien.
この菓子は本当に喉につかえる食べ物だ。
乾いて密度が高く、飲み込む途中で喉に引っかかる食べ物
Aliment très sec ou très compact, difficile à avaler et qui semble rester dans la gorge.
étouffe-chrétienは、動詞étoufferの活用形étouffeと、キリスト教徒を表すchrétienを組み合わせ、食べ物を人に見立てた複合語