余韻の長さの単位

意味

  • 女性名詞 余韻の長さの単位よいんのながさのたんい

例文

Ce vin possède une caudalie de douze secondes.

このワインの余韻の長さは12秒である。

コアイメージ

ワインを口から離した後に残る香りと味の余韻を、続く秒数で測るもの

フランス語での定義

Unité de mesure de la durée pendant laquelle les arômes et le goût d'un vin restent perceptibles en bouche

語源

caudalieは、尾を意味するラテン語caudaをもとに作られた、ワインの余韻の長さを表す名詞

コラム

  • caudalieは国際単位系の単位ではなく、ワインのテイスティングで余韻を比べるための専門用語

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