ルゲラー

意味

  • 男性名詞 ルゲラー

例文

Nous avons acheté des rugelach au chocolat.

私たちはチョコレート入りのルゲラーを買った。

コアイメージ

薄い生地で甘い具を巻き、小さな角のような形に焼いた菓子

フランス語での定義

Petite pâtisserie roulée, souvent garnie de chocolat, de noix ou de confiture.

語源

rugelachは、イディッシュ語の菓子名からフランス語に入った借用語

コラム

  • croissantに似て見えても、rugelachはチョコレートやジャムなどを巻いた小さな菓子として区別される

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